らはいむ

貧血コーヒージャンキー

貧血の原因は、鉄を含んだ食品を、あまり取らないせいだろけど、それよりもむしろ、コーヒーの摂り過ぎが問題なんだろうな。コーヒー・紅茶・緑茶の類は鉄吸収を妨げるらしい。コーヒー控えていきたいのだけど。

でも鉄分、何から摂れば?肉・魚、諸事情により食べない。海藻類は大好きだけど、これまた諸事情でストップ。ほうれん草?シュウ酸大丈夫?市販の鉄タブレット?
で、貧血気味だなと感じたらグラノーラ(鉄などビタミン・ミネラルを強化してあるらしい。何に由来するものかわからない。表示されてないだけで、やっぱり豚?そんなことこだわるなら、ゼラチンが一番問題あるよね。)に豆乳かヨーグルトかけて食べている。糖分・カロリー高そう。でもおいしいから食べ過ぎる。・・・量より吸収率が大事かなあ。要は自制心との戦い。



by ruthk | 2005-03-09 21:41 | たべもの・からだ

わたしからわたしへの私信
by ruthk
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧